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        日子•女人•家

          初夏的山村,到處呈現出賞心悅目的景色。門前櫻桃樹枝上綴滿了紅艷艷的櫻桃,像極了一顆顆璀璨的紅瑪瑙;河川道平地上的麥子剛開始泛黃,山坡上星羅棋布的一塊塊麥田,在驕陽下閃爍著金色的光芒;盛開在羊腸小道畔的鳶尾花如一只只紫色蝴蝶在草叢中翩翩起舞……田野的色彩,猶如畫家筆下隨意的揮灑點綴,涂抹出五顏六色的斑斕?!八泓S算割”鳥悠悠的鳴叫聲從河堤岸楊柳樹蔭里傳來,莊稼人一年一度的“三夏”大忙即將開場。

          男人早早準備好割麥鐮刃、藤條繩索、扁擔;女人忙著將連枷、簸箕、篩子等麥口打場用具收拾齊備,只等開鐮收割。

          通往坡地的山路崎嶇坎坷,架子車無法通行。天色微明,男人和女人帶了干糧飲水,趁著早涼一齊上陣,趕在日出前將幾塊坡地麥子齊刷刷割完捆好,男人用扁擔一擔一擔地挑回家,女人背著背簍跟隨在男人身后。

          收完了山坡地上的麥子,又馬不停蹄地開始收割川道平地麥子。揀個晴朗日子把麥捆攤開在場院里,待麥秸曬得干焦,男人和女人擺開陣勢,或站成一排或相向而立,同時揮舞著連枷踏著合拍的步子,連枷有節奏地打在麥秸上發出“啪——啪——”的響聲,如同一首令人震撼的打擊樂,回蕩在夏日山村的上空;鄰居家三五成群的小孩,在鋪滿麥秸的場地上瘋跑滾打,盡情地戲鬧玩耍;一只紅冠大公雞在場邊的一角,爪子下踩著麥穗啄開中間的麥粒,發出“哽——哽——”的呼喚聲,招呼著附近幾只蘆花母雞前來啄食。

          男人坐在場院邊的老槐樹下歇晌,裝滿一鍋旱煙,點了火,深深地吸上一口,青煙從兩只鼻孔里緩緩冒出。男人瞅著五、六麻袋拾掇干凈的麥子,在內心里盤算著:自打土地分到戶以來,今年夏季的收成好于以往任何一年,裝糧食的兩只大板柜要趕快騰空,不然今年的新麥還沒地方裝呢!糧食是莊戶人家過日子的壓倉石,只要家有存糧心就不慌??粗矍斑@些大大小小裝滿麥子的袋子,男人心里感覺到安穩踏實,他那古銅色的臉上露出了欣慰的笑容。

          女人利颯地摘下包在頭上的花格子毛巾,拿在手上拍打了幾下衣服前后和褲腳,走到男人跟前輕聲說道:等地里活忙得差不多了,就捎信讓三叔把苞谷背下來,還按往年的老規矩來換麥,麥口季里也讓三叔一家老小能早點吃上新麥面條和饃饃。聽女人說完,男人把煙袋鍋在蹺起的鞋底上輕輕磕了幾下,然后把裝煙葉的小布袋不緊不慢地在煙桿上裹好別在后腰帶上,說道:再過兩天,等我把地里安頓好了,就托人進溝去給三叔捎信。男人說完,又去忙麥場上的活路。

          女人說的“三叔”,是男人的一個遠房表親,家住三十里開外的寨子溝垴,寨子溝山大溝深,幾乎全是坡地,山坡地一年主要種苞谷、洋芋、紅薯和其它豆類雜糧,僅有的少量平地都留作了菜地。平日里吃的米面細糧多半是到川道口用苞谷兌換而來。

          居住在河川道的農家也樂意用麥子和稻子按一定的比例兌換些苞谷,調劑余缺。一般年景里,一百斤麥子或稻子,可兌換一百三四十斤苞谷。這樣一來,居住在深山的人換回了平日里稀缺的細糧,川道口上的人家在麥收季節里也能有粗糧搭配,算是各取所需互利雙贏。

          莊稼人常年干的是體力活,他們不奢求一日三餐頓頓都有細糧,講的是細水長流,盼望每天能有一頓白米細面端上飯桌,心里就很知足了。

          熟悉農村生活的人,都承認這樣一個現實:莊戶人家過日子其實過得是女人。家里日子過得順暢不順暢、滋潤不滋潤,在很大程度上取決于家里的女主人,一家之主的女人在操持家務上起著至關重要的作用。誰家的女人活道會算計善安排,這家的日子肯定過得滋潤舒坦。

          直到現在,在農村有眼光的父母給兒子選對象,姑娘善不善于持家會不會過日子,依然是衡量好媳婦兒的一個重要標準。莊稼人始終堅信:“男人是耙耙兒,女人是匣匣兒?!币粋€能干的男人,如若逢不上一個會持家的女人,要想把日子過得有板有眼,幾乎是不可能的事。

          農家過日子,看似平平常常的粗細糧調劑搭配,體現的卻是當家女人操理家務的智慧和持家的本領。

          上世紀七十年代,筆者知青下鄉插隊時,看到有的人家,就是因作為內當家的女人不會理家,日子過得始終緊緊巴巴,走不到人前趕不上趟。麥口時節,一日三餐差不多頓頓白米細面,等到收秋后,細糧已經所剩無幾,只好頓頓粗糧為主。究其原由,不善調劑是一個重要的因素,農村人稱為不會過日子。

          人常說“吃不窮,穿不窮,算計不到一世窮?!边@里說的“算計”,就是安排和料理。在農村,這一點顯得尤為重要。

          居家過日子,善于操持料理,把平平常常的日子過得有滋有味,才是當家女人的能耐和本事!文/張生岐


        (責任編輯:范強力)
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